[유텐지][라멘] Ramen Break Beats

 

 

 

 

 

 

 

유텐지/메구로의 대인기 라멘입니다.

2022년 초 문을연 집인데 단숨에 유명해진 집입니다.

TV에도 여러번 나온 집입니다.

2023년 3월 현재, 오전 9시반부터 점포 앞에서 예약을 하는 시스템.

영업시간에 그냥 가면 평일에도 절대 못먹습니다.

일요일, 비가 오던날 좀 덜하겠지 하고 9시에 가니 이미 20명 이상 줄이 있습니다.

30분 대기후 예약.

13시가 비어있어 예약을 합니다.

주말에는 9시 전에 도착해야 안전하겠네요.

 

特上醤油らぁ麺 을 주문.

1,800엔으로 상당히 고가 입니다.

지금까지 먹어본 라멘 중에 최고 수준인것은 분명합니다.

특히 스프가 아주 좋네요.

화학조미료를 전혀 사용하지 않았다고 하는데, 어떻게 이런 맛이 나는지..

 

오오모리의 무기나에 (https://msbahng.tistory.com/744) , 신주쿠의 시마 (https://msbahng.tistory.com/530) 와 비슷한 스타일 이라고 할수 있겠네요.

요즘 도쿄에서 초고평가인 라멘집들의 스타일 입니다.

 

유일한 단점은 가격이 되겠습니다.

이집 시오라멘도 만만치 않은듯 합니다.

다음에는 시오라멘 도전입니다.

 

초강추.

 

평가 : ★★★★☆ (4.6)

영업시간 : 11:00～15:30, 일요일 영업, 월/화 휴무

                 트위터 확인 필요 https://twitter.com/ramen_rbb

 

2023년 3월 26일 방문

 

 

타베로그

Ramen Break Beats (祐天寺/ラーメン)

 

내맘대로 라멘랭킹

내맘대로 라멘 랭킹

 

 

 

 

 

 

この投稿をInstagramで見る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mooseok Bahng(@msbahng)がシェアした投稿