[토라노몬][라멘] 自家製麺 ロビンソン (로빈손)

 

 

 

 

토라노몬의 라멘입니다.

오랜만에 새로운 괜찮은 라멘집 발견입니다.

2021년에 문을 연 비교적 새로운 집입니다.

아주 훌륭합니다.

스프, 면, 모든 토핑이 완벽합니다.

스프는 화학조미료를 사용하지 않는다고 하네요.

그래서 펀치는 좀 떨어지는데 대신 고급스런 맛입니다.

특제라멘이 1,400엔 이고 보통 중화소바가 1,100엔 입니다.

특제라멘에는 계란과 완탕이 추가됩니다.

고민하다가 특제라멘을 선택했는데 잘한것 같습니다.

계란과 완탕 아주 좋네요.

면은 사진의 手打ち면과 스트레이트면 중에 선택할 수 있습니다.

자주 가고 싶은데, 점심영업만 짧게 하네요.

강추.

 

평가 : ★★★★☆  (4.3)

영업시간 : 11:00～14:00

 

                일요일, 공휴일 휴무

 

2023년 1월 14일 방문

 

 

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