[도쿄역][라멘] 中華そば 長岡食堂 (나가오카 쇼쿠도)
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도쿄역 東京ラーメン横丁의 라멘입니다.
이집의 쟝르가 쇼가(생강)쇼유 라멘 입니다.
니가타에서 탄생한 스타일로 알고 있습니다.
아키하바라에 분점이 있는 아오시마 쇼쿠도가 같은 쟝르인데 엄청나게 맛있습니다.
이집은 그만큼은 아니지만 아주 훌륭합니다.
개인적으로 최근 가장 맘에드는 장르 되겠습니다.
생강향이 은은히 나는 스프와 일반적인 챠슈와는 좀 다른 챠슈가 일품입니다.
강추.
평가 : ★★★★ (4.1)
영업시간 : 11:00~23:00, 일요일 영업
2022년 10월 24일 방문
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