[오기쿠보][츠케멘] 迂直 (우쵸쿠)

 

 

 

 

 

전날 오기쿠보에 카레 먹으러 갔다가 새로 발견한 라멘집 입니다.

결과 이틀연속 오기쿠보 입니다.

비교적 최근에 생긴 집입니다. 츠케멘이 인기이고, 줄이 엄청 깁니다.

위 사진이 다가 아닙니다. 공간이 충분하지 않기 때문에 2-30m 정도 떨어진 곳에 줄을 섭니다.

한 점원이 끊임없이 왔다갔다 합니다.

공식 오픈은 11시반 인데 주말에만 그러는지 11시 전에 오픈을 하고 있습니다.

10시반에 도착하니 이미 10명정도 줄을 서있고 1-20분 기다리자 줄이 줄어들기 시작합니다.

 

약간 특이한 츠케멘 입니다.

쇼유계열의 스프 이고, 면은 쯔루쯔루 쫄깃하네요.

챠슈 아주 훌륭합니다. 계란도 맛이 좀 특이합니다.

흠잡을곳이 없는 라멘입니다.

강추.

 

맛 : ★★★★☆ (4.4)

영업시간 : 11:30～16:00 휴무 불규칙. 트위터에서 공개.

 

 

2021년 10월 10일 방문

 

 

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迂直 (荻窪/つけ麺)

 

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