도쿄사는 한국 아저씨

[하타노다이][마제소바] 麺家 ぶらいとん (부라이톤)

무사시코야마, 후도마에
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하타노다이(旗の台)의 대 인기 마제소바 입니다.

토요일 늦은 점심시간에 방문.

10여명 줄을 서 있어 뭐 이정도는.. 했는데..

보이는 것이 전부가 아니더군요.

안에 10명이상 대기하는 시스템 입니다.

결국 한시간 이상 대기.

 

特あぶらめん (특 아부라멘)을 주문.

1,200엔.

기본은 900엔 입니다.

점심시간에 밥은 무료.

 

인기인 이유가 있네요.

한시간 대기가 아깝지 않습니다.

지금까지 먹어본 마제소바 / 아부라소바 중에서 최고수준 이네요.

구성이 다 좋은데 특히 굵은 면이 훌륭합니다.

초강추.

 

평가 : ★★★★ (4.0)

영업시간 : 月 - 金 17:00 - 22:00
                土・祝日 11:30 - 15:00

 

2024년 10월 12일 방문

 

 

타베로그

 

麺家 ぶらいとん (旗の台/ラーメン)

★★★☆☆3.51 ■予算(夜):~¥999

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도쿄 라멘 베스트

 

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지금까지 가본 도쿄 (또는 주변) 라멘집의 랭킹 입니다.전체 리스트와 상세 정보의 확인은 앱에서 확인 가능합니다.

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[고탄다][라멘] TOMORROW NEVER NOODLES

고탄다
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고탄다의 새로 문을 연 마제소바 전문점 입니다.

이집 스프 라멘은 없습니다.

味玉地鶏まぜそば 를 주문.

1,150엔.

밥도 추가 합니다. 150엔.

나쁘지는 않은데요, 약간은 평범한 마제소바 입니다.

소고기 마제소바도 있는데 기회가 있으면 먹어보고 싶네요. 

 

평가 : ★★★ (3.2)

영업시간 : 月・火・木・金 11:00 - 14:30 / 18:00 - 20:30
                 水・土 11:00 - 14:30

2024년 8월 3일 방문

 

 

타베로그

 

TOMORROW NEVER NOODLES (大崎広小路/油そば・まぜそば)

★★★☆☆3.32 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

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[짐보쵸][라멘] らーめん平太周 神保町店 (히라타이슈)

칸다, 짐보쵸
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짐보쵸의 라멘 입니다.

점심시간에는 줄도 좀 생기는 인기점 입니다.

이집은 세아부라(背脂)를 듬뿍 사용하는것을 내세우네요.

마제소바 격인 爆盛油脂麺을 주문.

1,000엔.

면을 200g, 300g, 400g 중에 선택할수 있습니다.

가장 적은 200g을 주문.

충분합니다.

꽤 맛있네요.

두꺼운 면에 세아부라가 듬뿍 토핑되어 있습니다.

다른 메뉴도 도전해 보고 싶네요.

강추.

 

평가 : ★★★☆ (3.7)

영업시간 : 11:00~21:45 / 11:00~21:30 

                 일요일 영업

 

2023년 10월 20일 방문

 

 

타베로그

 

らーめん平太周 神保町店 (神保町/ラーメン)

★★★☆☆3.55 ■予算(夜):~¥999

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내맘대로 라멘랭킹

 

내맘대로 라멘 랭킹

지금까지 경험해 온 라멘집들을 완전히 주관적인 기준으로 랭킹을 매겨 보았습니다. 계속해서 업데이트 됩니다. 점포 사진 점수 포스팅 [오오모리] Homemade Ramen 麦苗 (무기나에) 4.7 https://msbahng.tis

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[짐보쵸][라멘] 用心棒 (요진보)

칸다, 짐보쵸
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짐보쵸의 라멘집 입니다.

임팩트가 엄청납니다.

일단 양이 엄청나게 많네요.

기본 300g, 400g 중에 선택.

다 먹는게 도전입니다.

기본적으로 라멘과 마제소바 두가지의 메뉴.

마제소바가 압도적인 인기인듯 합니다.

맛있습니다. 

그런데.. 양이 너무 많아 갈수록 만족도가 떨어지는게 문제.

오히려 양이 좀 적었으면 평가가 높아질듯..

 

평가 : ★★★☆ (3.4)

영업시간 : [月~金] 11:00~15:00, 17:00~21:00
                [土・祝] 11:00~15:45

 

                 일요일 휴무

 

2022년 6월 30일 방문

 

 

타베로그

 

用心棒 (神保町/ラーメン)

★★★☆☆3.67 ■予算(夜):~¥999

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내맘대로 라멘랭킹

 

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[에비스][마제소바] まぜそば 三ツ星 (미츠보시)

에비스, 다이칸야마
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최근 개인적으로 좋아라 하고 있는 메뉴 마제소바 입니다.

이집 괜찮네요.

면을 다 먹고 밥과 계란을 투하해 먹는 스타일 입니다.

 

맛 : ★★★☆ (3.5)

서비스.: ★★

분위기 : ★★☆

영업시간 : [月~金] 11:30~16:00,  17:00~24:00
                [土] 11:30~15:00 , 18:30~23:00
                [日・祝] 11:30~15:00

 

2019년 4월 9일 방문

 

 

 

타베로그

 

まぜそば 三ツ星 (恵比寿/ラーメン)

★★★☆☆3.61 ■ドイツが本店!?異色のませそば店「三ツ星」が恵比寿に上陸 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

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